Ingredientes
- 6 ovos inteiros
- 6 colheres de sopa de açucar
- 6 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 4 colheres de sopa de margarina
- 100 grs de coco ralado
- 200 grs de chocolate de leite meio amargo
- 1 lata de creme de leite sem o soro
- Bater todos os ingredients no liquidificador.
- Despejar a massa numa forma untada de 25 cm 18 cm e levar ao forno preaquecido (180º C) durante 20 minutos.
- Após a cozedura espalhar a cobertura.
- Derreter o chocolate em banho maria.
- Retirar do fogo e acrescentar o creme de leite.
- Misturar vigorosamente para formar um creme homogêneo.