quarta-feira, 10 de agosto de 2011

Sopa de Carne

Ingredientes:

250 gr de carne
20 gr de sal
10 gr de banha
25 gr de massinha
150 gr de jimboa
Q.b. de água

Preparação:
Em primeiro lugar, retira-se da carne os pedaços impróprios para serem utilizados na alimentação e lava-se bem lavada. Em seguida, deita-se dentro de uma panela, previamente posta ao lume com água.
Quando a carne estiver quase cozida, adiciona-se a massinha e os demais componentes da sopa.


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