500 gr de ginguba sem ser torrada
250 gr de açúcar (há quem utilize o dobro)
2 chávenas de água
Preparação:
Juntar todos os ingredientes numa vasilha e levar a lume brando.
Vá mexendo, sempre, até a mistura ficar solta.
Deite num tabuleiro (agitando para ficar solta) para arrefecer.
Bom dia! Tinha um amigo que costumava levar paracuca para as nossas reuniões no trabalho! Que saudades!
ResponderEliminarBjs
Obrigado pela visita e comentário!
ResponderEliminarQue BOM...
ResponderEliminarEu amo muito Paracuca...ja faz tempo k nao como
ResponderEliminarÁ minha querida terra, trouxeram-me hotem um Kg de gingumba de Luanda e vim aqui ver a receita da paracuca.
ResponderEliminarConvido para o "petisco".
E se eu quisesse, ao invés de fazer paracuca, quisesse fazer pé-de-moleque???
ResponderEliminarGrato pela informação, pois desde criança que não como, um grande abraço.
ResponderEliminarBom dia!!
ResponderEliminarObrigado pela receita